燕赵老字号传承历史悠久，文化内涵深厚，制造技艺精良，是中华传统文化的优秀代表，在河北省各地的经济、社会和文化发展中发挥着重要作用。开平历史文化灿烂，能工巧匠辈出，历代劳动人民创造的贡品和燕赵老字号秉承精雕细琢、精益求精的工匠精神和劳动诚信、服务乡里的社会担当，既是中华优秀文化的重要载体，也是特色经济的重要品牌，更是一份珍贵的历史文化遗产。

开平于明成化四年兴集，农历初五、初十为集期，至今已有五百余年的历史。每逢开平集日 ，来自冀东各县的客商云集市场 ，开平大集更以商品齐全 ，数量大、成交额高而著称 。如今，随着时代的变迁 ，很多集市已经逐渐没落 ，而开平大集依然繁荣兴旺 ，它的存在，已不单是一个交易的场所 ，更让如今繁华的城市 ，保留了一丝烟火气 ，增添了一些民俗色 彩，唤起了一代人的记忆。